到唐朝時候，我國的種茶事業(yè)和飲茶習俗，發(fā)生了劃時代的變化。主要是因為出現(xiàn)了一位號稱“茶神”的茶葉專家陸羽和他的一部名著《茶經(jīng)》。陸羽是何許人也？下面我們展開敘述。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社2002年4月出版）中論文摘要的內容。
四、茶神和《茶經(jīng)》
宋朝著名文學家陳師道評論說：“夫茶之書自羽始；其用于世，也自羽始。”是說自陸羽和《茶經(jīng)》一書的出現(xiàn)，我們飲茶風俗和這一優(yōu)雅的民族傳統(tǒng)文化，才真正在全國發(fā)揚光大，廣泛傳播開來。從此，“上至官省，下迨邑里”，以至“夷戎蠻狄”，“山澤城市”，無論上層高官階層，還是鄉(xiāng)里普通人家，從大小都市，到山林鄉(xiāng)間甚至遠至東南西北各邊疆民族地區(qū)，無一不飲茶成風。這的確是“有功于人者也”的盛事。
陸羽是何許人也？他的《茶經(jīng)》又是怎樣一部書？下面我們分別敘述。原來，陸羽并不出自名門望族，相反，他的一生過得十分坎坷，但是他具備一般人所難得有的堅強的毅力，頑強的好學精神，執(zhí)著的求知欲望，奮斗一生，終于成為了我國歷史上乃至世界歷史上絕無僅有的茶事專家。他本是一個棄兒，連自己的名字都沒有，家人把他拋棄在一處堤岸上。后來他被龍蓋寺的和尚智積禪師撿到，才活下命來。據(jù)說，智積和尚見到這個幼小的棄兒時，聽到有大雁叫的聲音，走近一看，有三只大雁用羽翼覆蓋著這個嬰兒，就把他收養(yǎng)下來。后來人們?yōu)榱思o念陸羽，把這個撿拾幼小陸羽的關口堤岸，叫作“雁叫關”，明朝時還專門有人專立牌坊一座，大書“雁叫關”三字。這是唐朝玄宗開元二十一年的事。這一年，為公元733年。從此，這一年便成為這位茶事專家的誕生之年。陸羽被遺棄的地方，為當時的竟陵西湖之濱。竟陵即今天湖北天門市，所以陸羽也就歷來稱為湖北天門人氏。智積和尚身為僧人，不便自己撫養(yǎng)，便把小陸羽寄養(yǎng)在一個名稱李儒公的百姓之家。李儒公原籍湖州，已生有一女名曰季蘭。因為陸羽臉上天生有毛病，李儒公便隨便給他起個“季疵”的名字，疵就是毛病的意思。季疵和季蘭自小一起長大，兩小無猜，青梅竹馬，很有感情。這個李季蘭，就是后來在唐代頗有些名氣的女詩人李冶。后來，到陸羽七八歲上，李儒公一家遷回原籍，季疵只好又回到和尚廟里，隨智積作雜務工。智積一心想讓季疵成為僧人，繼承他的佛家事業(yè)，但季疵就是沒有興趣，一門心思酷愛儒家經(jīng)典，古書上說他“執(zhí)儒典不屈”，因此遭到智積的不時斥罵，并派給他種種重活賤務，還經(jīng)常遭到鞭打，受盡屈辱折磨。這樣，過到十一二歲時，實在忍受不了，生活迫使他逃離山寺，投奔了一個雜耍戲班，而且改名換姓，自己從儒家經(jīng)典《周易》上卜了一卦，卦辭有“鴻漸于陸，其羽可用為儀”的句子，便自稱姓陸名羽，字鴻漸。從此陸羽、陸鴻漸就成為他的大名了。《周易》上這句話也是有講究的，本意為“鴻雁落到陸地上，其羽毛可以用來做舞具”。這段話正合陸羽幼年被大雁覆身的傳說，以及他在戲班子里從事歌舞的經(jīng)歷。陸羽在戲班里繼續(xù)刻苦學習，很有成績，小小年紀竟能寫成《謔談》三篇，估計為相聲或笑話一類的創(chuàng)作。
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